Entrées
Salade verte
Salade mêlée
Terrine maison garnie de crudités
Plats
Jambon à l’os (frites ou röstis maison)
Escalopes de porc à la crème (frites ou röstis maison et légumes de saison)
Entrecôte de boeuf, beurre maison ou sauce champignons (frites ou röstis maison et légumes de saison)
Spécialités
Röstis Haute-Borne (tête de moine, saucisse d’ajoie)
Röstis jambon et oeuf
Röstis fromage et oeuf
Mets au fromage
Fondue
Croûte au fromage
Croûte au fromage jambon et oeuf
Carte pour les petits loups
Jambon à l’os 1/2 portion (frites ou röstis maison)
Tranche panée ½ portion (Frites ou röstis maison)
Petite restauration
Assiette froide (jambon, lard, saucisse, fromage)
Lard sur planche
Saucisse sur planche
Sandwich (jambon à l’os ou fromage)
Notre proposition du jeudi
Crevettes géantes sauce curry (riz et salade verte)
Tous les derniers samedi du mois
Tête de veau sauce vinaigrette (pommes-de-terre vapeur)
Langue de boeuf aux champignons frais (frites ou röstis maison)
Sur réservation
Paëlla d’Alicia
Fondue chinoise (porc, poulet, boeuf) (Frites, salade et sauces)
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